秋风起,蟹脚痒,眼下正值大闸蟹上市的时节。9月16日,在南浔区东迁街道东上林村,养殖户贺国文和儿子贺成林一起,正撑着小船,忙着从地笼里打捞、分拣出生长成熟的大闸蟹,用于发往北京的客户。

今年已经是贺国文父子二人养殖大闸蟹的第6个年头了,来自江苏连云港的他们,在这里承包了100多亩的鱼塘。“今年养殖的品种主要还是中华绒鳌蟹,现在园区有了专家的技术指导,螃蟹品质也更好了。”看着长势喜人的大闸蟹,贺成林笑着说道,最近陆续开始捕捞、准备上市,预计亩产能达到200斤左右。

据了解,去年以来,南浔区东迁街道规划建设新诚生态大闸蟹标准化示范园区,在引入太湖优质水源的基础上,通过供应河蟹种苗、提供专家指导、开展技术培训等形式促进河蟹产业向专业化、规模化、合作化方向发展,打造“水晶晶”大闸蟹品牌。
“我从朋友那边听说水晶晶’大闸蟹味道不错,就过来买些回去尝尝。”来自江苏的客人李先生说着便将几盒螃蟹搬上了车。据了解,前来购买大闸蟹的江浙沪客户络绎不绝,不用担心销路的问题。

以销量促品牌,以品牌带产业。“我们把分散的养殖户统一纳入2000多亩的养殖园区整体规划,目前一期核心养殖区面积近600亩,预计今年产量能达到120吨。”新诚生态农业发展有限公司相关负责人介绍,园区二期项目也正在规划建设中,同时还将打造大闸蟹交易中心、蟹类食品加工等场所。接下来,将进一步引导养殖户走产业化养殖、品牌化经营的路子,着力培育渔业经济新的增长点,打通从养殖到销售的全流程产业链,帮助养殖户增收致富。
(原标题《“水晶晶”大闸蟹开网上市 南浔养殖户走上品牌化经营路子》,原作者陆雅婷。编辑钱佳雨)


