信息时报讯(记者 何小敏)据广东省发改委消息,本周(9月14日,下同),随着生猪产能的持续扩张,广东省生猪市场各环节价格延续弱势。与上周(9月7日,下同)相比,生猪出场价、总肉批发价和猪肉零售价全线下行,且均创下了今年以来新低。受此影响,猪粮比价持续下探,本周跌破5.5:1,在正常区域(5.5:1~8.5:1)运行11周后,降至《广东省缓解生猪市场价格周期性波动调控预案实施细则》设定的轻度下跌三级预警区间(5:1~5.5:1)运行。建议养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。
今年以来,广东省生猪出场价总体单边下行,尽管6月下旬曾一度反弹,随后跌势有所放缓,但进入9月份又开始加速向下。本周,全省生猪出场均价为每500克7.32元,比上周下降6.39%,降幅较上周的2.62%明显扩大;价格跌破前期低点(6月22日的7.5元),再创今年以来新低。受此影响,总肉批发价同样降至年内低位,本周均价为每500克10.46元,较上周下降4.12%。
受上游生猪价格走弱带动,猪肉零售价格随之下行。本周,所监测的4种猪肉零售均价再创年内新低,为每500克20.67元,比上周下降0.79%;价格自春节后已连降30周,累计降幅38.75%。其中,排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售均价分别为30.2元、21.44元、15.17元和15.85元,比上周分别下降0.13%、1.11%、1.17%和1.25%。


