它在国外泛滥成灾，在中国却要靠人工养殖，30元1只仍供不应求！中国人对于吃的追求是永远没有止境的，咱们中国人吃的很多东西在外国人的眼中总是那么的不可思议。就好比说猪大肠，外国人吃猪肉的时候都会把猪大肠当做垃圾扔掉，但是咱们中国人却有几十种烹饪方法来制作这美味的食物，当然闻起来的时候味道会差一些。而今天和大家介绍的这款食物，在中国只能靠着养殖30元1只仍是供不应求，但是在外国却泛滥成灾。
想必很多人都想到了小龙虾。小龙虾在中国因为餐桌上的需求量巨大，所以远远不够吃，价格也一直居高不下，而美国人却被小龙虾“包围”都束手无策。不过今天为大家介绍的这种食物却不是小龙虾，而是很多小女生非常喜欢的兔子。
兔肉的营养非常丰富，它的蛋白质含量是牛奶的整整7倍，也是猪肉的两倍，比牛肉都要高很多。而且兔肉几乎没有任何的脂肪，永远不要担心因为吃兔肉而发胖，对于那些追求身材的女生来说兔肉绝对是最上佳的食材了。咱们中国烹饪兔子的手法有很多，但是大体以红烧为主，编者曾经去过山东的很多地方，非常流行红烧兔子头，虽然听上去有些恐怖，但是味道绝对是难以言表。
在中国对于兔肉的需求量是非常巨大的，仅凭野生的兔子远远不够，而且如今的野生兔子每只的价格都非常的昂贵，对于普通老百姓来说，已经逐渐的吃不起了。好在养殖的兔子价格比较低，一般是30元钱左右一只，很多老百姓都是可以接受的。野生兔子不够吃，只能靠养殖填补市场的情况在国外却很少出现。
国外的兔子可以说是泛滥成灾了，可爱的兔子们不断的侵扰老百姓的庄稼，让很多的农户都觉得有些头疼。但是他们却没有吃兔肉的习惯，这也不禁让很多美食爱好者发出无限的感慨：这样珍惜的美味，他们都不知道珍惜，实在暴殄天珍。
